Prémio Garfo Ouro 2013

A antiga casa de lavradores abastados do século XVII continua intacta, confortável, acolhedora e requintada, contribuindo para que a experiência gastronómica de quem nos visita seja única e memorável. Na Cozinha da Terra fazemos questão de abrir as portas do nosso restaurante convidando-o a viver uma experiência de sentidos e sabores.

A relação com a ruralidade envolvente, a seleção dos produtos e o calor humano fazem da Cozinha da Terra um espaço ao qual queremos que volte, sempre. São os tetos com vigas de madeira, a decoração simples e rústica e o bem preservado e sem descanso forno a lenha, que transformam esta casa num espaço íntimo e atemporal, onde a gastronomia se entrelaça com as raízes da nossa cultura.

Aqui, na Cozinha da Terra, mantemos as tradições permitindo que quem nos visita sinta a nostalgia dos tempos idos. Venha à Cozinha da Terra e deleite-se com o sabor da nossa paixão.